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Pizza

Pizze

Pizze senza lievito e senza glutine

LE PIZZE

Solo la sera

Qui alla Locanda Nord Est si possono trovare due varietà di pizza: quella senza glutine e quella con farina 00.
Il nostro obbiettivo è far degustare una pizza buona e allo stesso tempo leggera.

Le nostre pizze Gluten Free sono il frutto dell’impegno e della continua ricerca nel trovare un prodotto che sia leggero, gustoso e di qualità!!
Vengono realizzate con farine deglutinate e lievito di birra con una lievitazione di 24 ore per garantirne la piena digeribilità e qualità dell’impasto.

Le nostre pizze con farina 00 vengono realizzate senza lievito!! Una particolarità della Locanda con un impasto che risulta croccante senza intaccarne il sapore e la qualità. Orgoglio delle nostre pizze senza lievito è la loro altissima digeribilità adatte a tutte le persone!!

AGGIUNTA DI MOZZARELLA DI BUFALA O MOZZARELLA 0,01% € 2,00
AGGIUNTA DI UN INGREDIENTE € 1,00
PIZZA CON IMPASTO SENZA GLUTINE € 2,00
COPERTO € 2,00

*Consulta la tabella degli Allergeni
Peperoni e Salsiccia € 8,50

Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, salsiccia saltata in padella

Friarielli e Salsiccia € 8,50

Mozzarella, friarielli saltati, salsiccia saltata in padella

I 3 Purcèll € 9,50

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel

Mediterranea € 10,00

Mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di Grana Padano DOP

Parmigiana € 8,00

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana padano DOP grattugiato, basilico

Campagnola € 9,00

Mozzarella, scamorza, prosciutto cotto, chips di melanzane*

Ghiotta € 8,50

Pomodoro, mozzarella, crema al Grana Padano DOP, julienne di speck

Delizia € 10,00

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, Grana Padano DOP grattugiato

Vegan € 9,00

Focaccia con lattughino, radicchio di Treviso, pomodori secchi, carciofini, mandorle tostate

Mazzancolle € 9,00

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, mazzancolle spadellate**

Spartaco € 10,00

Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, burrata

Rufus € 9,00

Pomodoro, mozzarella, carciofi, pomodori secchi, chips di melanzane*, origano

Val d’Aosta € 10,00

Mozzarella, speck, porcini

Margherita € 6,00

Pomodoro, mozzarella

Napoli € 7,00

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Diavola € 7,50

Pomodoro, mozzarella, soppressa piccante

Vegetariana € 9,00

Pomodoro, mozzarella, radicchio di Treviso, melanzane, peperoni, zucchine grigliate

Capricciosa € 8,50

Pomodoro, mozzarella, carciofi, champignon, prosciutto cotto, olive, acciughe

Sicilia € 8,50

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, fiori di cappero

4 Formaggi € 8,00

Mozzarella, gorgonzola, scamorza, Grana Padano DOP grattugiato

Würstel € 7,00

Pomodoro, mozzarella, würstel

Cacio e Pepe € 9,50

Mozzarella, pecorino Toscano DOP., grana padano DOP grattugiato, pepe nero affumicato

Totonno € 14,00

Mozzarella di bufala, rucola, carpaccio di tonno*, riduzione all’aceto balsamico di Modena IGP

Golosa € 11,00

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, datterini gialli semi secchi, acciughe

Pesto € 9,50

Mozzarella, pesto, pecorino toscano DOP, olive nere

Infernale € 11,00

Mozzarella di bufala, peperoncino, scamorza affumicata, spianata piccante, basilico

Bufalina € 8,00

Pomodoro, mozzarella di bufala

Ca’ Mortazza € 10,00

Mozzarella di bufala, pomodorini gialli semi secchi, mortadella di Bologna IGP, lime

Trentina € 9,00

Mozzarella, speck, porcini

*  Prodotto fresco o fatto in casa e abbattuto secondo le norme vigenti
** Prodotto congelato o surgelato all’origine